[정애맛담]
영양 찰떡 1.6kg(±50g) / 제주,도서산간 배송불가 / 매주 월, 목요일 발송 상품

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국내산 찹쌀 + 호박고지, 콩, 밤, 견과류 합체 영양 찰떡

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영양 찰떡 1.6kg(±50g) / 제주,도서산간 배송불가 / 매주 월, 목요일 발송 상품
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왜 추천할까, 구월은?
국내산 찹쌀에 좋은 재료를 아낌 없이 넣었습니다. 밤, 대추, 호박, 견과류 등 몸에 좋은 것들이 가득 들어 있어 씹을 수록 고소한 맛이 납니다. 쫀득한 식감을 위해, 떡을 굳지 않게 하기 위해 멥쌀이나 기타 첨가물을 넣지 않아 빈 속에 먹어도 위가 편안합니다. 아침 식사 대용으로 그만이죠! 온갖 재료가 포인트인 영양 찰떡의 옆면을 살펴 보세요. 속까지 꽉 차야 각 재료의 맛이 고루 섞입니다. 물론 떡 위에도 풍성하게 올려야죠. 냉동실에 차곡차곡 쟁여 놓고, 아침 식사 대신 한 개, 늦은 오후 출출할 때 한 개, 그리고 손님 찻상에도 살포시 한 개! 한 개씩 낱개 포장되어 있어서 차곡차곡 냉동 보관도 간편하고, 한 개씩 꺼내 먹기도 쉽습니다.
먹어 보니 어땠을까, 구월은?
스티로폼 박스를 열어 보면 냉동하지 않은 영양 찰떡이 가지런히 자리잡고 있습니다. 찰떡이니까 어디 한 번, 손으로 잡고 쭉 늘려 봅니다. 역시 차집니다. 거짓말 조금 보태면 찹쌀을 찾아보기 어려울 정도로 영양 곡물이 넉넉하게 들어 있는 것도 칭찬거리이지요. 콩, 밤, 호박 등 씹을수록 서로 다른 맛이 느껴지는 건 당연합니다. 떡만 먹어도 든든하지만, 우유와도 잘 어울릴 테니 함께 드십시오. 그러면 한 끼 식사가 될 겁니다. 따끈한 차와도 궁합이 좋습니다. 물론 커피와 짝을 지어도 괜찮습니다. 떡 상자가 도착하거든 당장 먹을 몇 개를 제외하고선 곧바로 냉동실로 보내어 급냉하시죠. 그래야만 계속해서 처음 같은 맛을 느끼실 수 있을 겁니다. 그때그때 먹을 만큼씩 꺼내어 자연 해동하면 다시 말랑해지니까요.


[브랜드] 정애맛담
[중량] 1.6kg(±50g)
[원 재료 및 함량]
찹쌀 55.89%(국내산), 호박고지 8.38%(중국산), 밤 8.38%(중국산), 울타리콩(중국산) 8.38%, 서리태콩(중국산) 8.38%, 견과류(미국산) 2.79%, 대추(국내산) 1.39%, 설탕 5.58%, 천일염 0.78%(견과류 함유) 
[보관법] 구입 후 -18℃ 냉동 보관
조금 더 알고 싶은 구월의 활용 팁
1 도착하면 곧바로 냉동실로 보내 급냉해야 오래 두고 드실 수 있습니다.
2 냉동실로 보내실 때는 다닥다닥 붙어 있는 떡을 한 줄 씩 떼어 서로 달라붙지 않도록 조치를 취합니다. 서로 붙어 있는 상태로 냉동하면 닿은 면이 서서히 굳어 해동 시 덜 말랑거립니다.
3 냉장고와 김치냉장고는 피하세요. 냉장고는 금세 딱딱하게 만들고요, 김치냉장고는 드시다가 김치 냄새 밴 영양 찰떡에 깜짝 놀랄 수도 있으니까요.
4 찹쌀로 만든 영양떡은 전자레인지에 돌리기 보다 2~3시간 전 실온에서 자연 해동하는 것이 맛있어요.
5 밤이나 콩이 조금 딱딱하다 싶으면 어릴 적 그 방법 아시죠? 보온 상태 밥솥에 30분 정도 넣어 둡니다.